В Чебоксарах стартует традиционный конкурс "Пасхальное чудо - 2016"
В Чебоксарах начинается прием заявок для участия в смотре-конкурсе профессионального мастерства "Пасхальное чудо – 2016".
Смотр-конкурс проводится в соответствии с постановлением, подписанным главой администрации города Чебоксары Алексеем Ладыковым № 736 от 31.03.2016 "О проведении смотра-конкурса профессионального мастерства "Пасхальное чудо - 2016", с целью повышения профессионального мастерства кулинаров, кондитеров и индивидуальных предпринимателей сферы общественного питания города Чебоксары.
Заявки на участие принимаются в рабочие дни с 08.00 до 17.00 часов до 28 апреля 2016 года в Администрации города Чебоксары по адресу: ул. К. Маркса, 36, каб. 102, тел.: 23-50-55, 23-50-57, 23-50-58, 23-50-54.
Распределение мест для выполнения конкурсного задания состоится 29 апреля 2016 года в Межрегиональном торгово-выставочном центре.
Победители будут определены по номинациям:
"Пасхальное яйцо - 2016" (натуральное);
"Пасхальный кулич - 2016";
"Праздничная пасха - 2016";
"Лучшее пасхальное мясное блюдо";
"Лучшее пасхальное рыбное блюдо";
"Лучший пасхальный пирог";
"Лучшее пасхальное кондитерское изделие";
"Национально-пасхальный колорит" (посвящена Чувашии);
"Пасхальный карвинг";
"Пасхальные инновации" (применение современных инновационных технологий, изобретений, рецептов);
"Пасхальное ноу-хау!" (лучшая авторская работа);
"Пасхальный арт-объект" (съедобное дизайнерское творение);
"С Великой Пасхой, Чебоксары!" (посвящена столице Чувашии);
"Приз зрительских симпатий!".
По решению конкурсной комиссии могут быть определены дополнительные номинации для поощрения лучших работ.
Смотр-конкурс и церемония награждения состоится в 11.00 ч. 30 апреля 2016 года в Межрегиональном торгово-выставочном центре по адресу: г. Чебоксары, пр. И. Яковлева, 4 Б (5 этаж).
По завершении мероприятия участникам предоставляется возможность реализовать конкурсные блюда и изделия по договорной цене.
Всем победителям вручаются дипломы Администрации города Чебоксары и памятные призы, участники поощряются благодарственными письмами.
Подписаться на новости в ВК Подписаться на новости в Телеграм