Хостинг на valuehost.ru. Домен в подарок!
Создание сайтов, оптимизированных под мобильные устройства

В Чебоксарах прошел фестиваль "Волжская уха – 2017"

В Чебоксарах прошел фестиваль "Волжская уха – 2017"В Чебоксарах прошел фестиваль "Волжская уха – 2017"

Фестиваль "Волжская уха – 2017" собрал на Красной площади в День города Чебоксары 12 профессиональных предприятий общепита. Шеф-повара соревновались в мастерстве, комиссия и гости дегустировали.

Администрация города объявила фестиваль с целью выявить лучших представителей общественного питания, приготовивших лучшую уху, оценить профессиональное мастерство работников общественного питания и узнать новые рецепты приготовления всеми любимых блюд.

Оценивалось эстетическое оформление рабочего места, сервировку праздничного стола, оригинальность подачи блюд, внешний вид участника, оформление блюда, вкусовые качества и степень сложности.

Жюри пришлось нелегко: продегустировать свежеприготовленные аппетитные блюда и выставить справедливые оценки. Но итоги фестиваля "Волжская уха – 2017" были подведены:

Победители фестиваля:

I место - кафе "Университетское" ООО "Комбинат питания №1",

II место - ресторан "Черновар" ООО "ОРИОН",

III место поделили между собой кафе "Шоколадница ООО "Ресторан" кафе "Вечернее" ООО "Вкус".

Победители фестиваля по номинациям:

1. "Оригинальная рецептура" - кафе "BAKARA HOLL" ООО "ДДС Маркет",

2. "Оригинальное оформление блюда" - кафе "Чарли" ООО "Север-Плюс",

3. "Мастерство и профессионализм - кафе "Телей" ООО "Магдалина",

4. "Рыбный шедевр" - кафе "Ложка вкуса" ООО "Ложка вкуса",

5. "Лучшая презентация ухи" - ООО "ЭНКО-плюс",

6. За слаженную работу команды" - ИП Яриков М.В.,

7. "Уха сегодняшнего дня" - ИП Николаев Е.И.,

8. "Народная уха" - ИП Ершов М.И.

Награждение победителей будет проведено в торжественной обстановке.

Теги:Теги: День города Волжская уха