Хостинг на valuehost.ru. Домен в подарок!
Создание сайтов, оптимизированных под мобильные устройства

В Новочебоксарске выбрали самые вкусные блины

В Новочебоксарске выбрали самые вкусные блиныВ Новочебоксарске выбрали самые вкусные блины

В преддверии празднования Масленицы в Новочебоксарске был объявлен конкурс "Блины – хороши!". Традиционный городской конкурс  давно полюбился многими горожанами. В последний день масленичной недели в Ельниковской роще можно было увидеть изобилие различных блюд из блинов. Предприятия и организации общественного питания каждый год придумывают что-то новое и оригинальное. И в этом году им тоже было чем удивить как состав конкурсной комиссии, так и новочебоксарцев и гостей города.

Конкурсная комиссия производила оценку представленных блинов по пятибалльной системе по следующим критериям:

- оригинальность оформления;

- оригинальность подачи;       

- вкусовые качества блюд: внешний вид, аромат, вкус, пропеченность;

- оригинальность начинки;     

- степень сложности оформления;

- новизна идеи в оформлении;

- внешний вид изделия (оформление);

- качество используемого сырья, полуфабрикатов местных производителей;

- эстетическое оформление рабочего места;

- наличие фирменных элементов (специальная одежда, посуда, инвентарь);

- дополнительная услуга при обслуживании (реклама);

Также при оценке учитывались внешний вид персонала (наличие в фирменной одежде элементов праздничной атрибутики), тематических плакатов и ценников, тематическое оформление торговой палатки, наличие фирменных элементов (специальная одежда, посуда, инвентарь) и программы проводимого мероприятия (музыкальное сопровождение и т.д.).

По итогам конкурса были выявлены следующие победители конкурса  в номинациях: оригинальность блюдо из блинов – ООО "ФШП"; самое оригинальное оформление блина – ООО "Волна"; самая высокая стопка блинов – ООО "СП "Салампи"; всем блинам блин – кафе "Мимика";  самый аппетитный блин – ООО "Город вкуса"; Самый вкусный блин с начинкой – ООО "Валдай"; блинная фантазия  - АО "Санаторий Надежда"; самый тонкий блин – ООО "Город вкуса"; самая необычная начинка - АО "Санаторий Надежда"; оригинальное блюдо из блинов – ООО "ФШП";самый сладкий блин – ООО "Волна"; за раскрытие темы "Масленица" - ООО "ФШП"; номинация  "блины хороши" - ИП Чилибанова Н.В.; ИП Хветти С.В.

 

 

Теги:Теги: Блины-хороши Масленица Ельниковская роща