Хостинг на valuehost.ru. Домен в подарок!
Создание сайтов, оптимизированных под мобильные устройства

В Чебоксарах приготовили лучшую уху и шашлык

В Чебоксарах приготовили лучшую уху и шашлыкВ Чебоксарах приготовили лучшую уху и шашлык

В День города, 16 августа на Певческом поле в Чебоксарах стартовали городские конкурсы на лучшее приготовление ухи и шашлыка.

Конкурсы были утверждены главой администрации города Алексеем Ладыковым.

Предприятия общественного питания города с каждым годом все активнее поддерживают городские социально значимые проекты. В этом году в проекте приняло участие 8 предприятий, каждый из которых подали заявки на два конкурса: ООО "Магдалина" кафе "Телей", кафе "Мамма Мия", ООО "Центр ХХI" кафе "Юлташ", ООО "Менуа" кафе "Менуа", ООО "Анастасия" ресторан "Шале", ООО "Комбинат питания №1" кафе "Университетское", ООО "Русь" кафе "Афродита", ООО "Агрохолдинг "Юрма".

Жюри выявили лучших представителей общественного питания, приготовивших самую вкусную уху и шашлык, оценили профессиональное мастерство работников общественного питания и узнали новые рецепты приготовления всеми любимых блюд. При выявлении победителей конкурсная комиссия обращала внимание на следующие критерии: эстетическое оформление рабочего места, оригинальность подачи блюд, внешний вид участника, оформление блюда, вкусовые качества и степень сложности.

Конкурсной комиссии пришлось нелегко: продегустировать такое количество свежеприготовленных аппетитных блюд и выставить справедливые оценки – задача не из легких.

Итоги городского конкурса "Лучшая уха - 2015" в следующих номинациях:

- "Оригинальная рецептура" - ООО "Магдалина" кафе "Телей";

- "Оригинальное оформление блюда" - ООО "Анастасия", ресторан "Шале";

- " Творческий подход к приготовлению" - ООО "Менуа", кафе "Менуа";

- "Мастерство и профессионализм" - ООО "Центр ХХI", кафе "Юлташ";

- "Образцовая уха" - ООО "русь", кафе "Афродита";

- "Рыбный шедевр" - кафе "Мамма Мия";

- "Владычица фуршетов – рыбная закуска" - ООО "Комбинат питания №1", кафе "Университетское"

Итоги городского конкурса "Лучший шашлык - 2015" в следующих номинациях:

- "Лучший шашлык из говядины" - ООО "Анастасия" - ресторан "Шале";

- "Лучший шашлык из телятины" - ООО "Магдалина", кафе "Телей",

- " Лучший шашлык из свинины" - ООО "Русь", кафе "Афродита",

- "Лучший шашлык из баранины" - кафе "Мамма Мия";

- "Лучший шашлык из печени" - ООО "Комбинат питания №1", кафе "Университетское";

- "Лучший люля-кебаб" - ООО "Менуа", кафе "Менуа";

- "Лучший шашлык из мяса птицы" - ООО "Агрохолдинг "Юрма";

- "Лучший шашлык из рыбы" - ООО "Центр ХХI", кафе "Юлташ"

 

Победителей наградили дипломами главы администрации города Чебоксары Алексея Ладыкова и ценными подарками,

 


Теги:Теги: Лучшая уха Лучший шашлык День города