Кондитеры Чувашии стали победителями III международного фестиваля сладостей в Азербайджане

В адрес заместителя Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики – министра экономического развития, промышленности и торговли Чувашской Республики В.А. Аврелькина поступило благодарственное письмо от Президента Национальной Ассоциации кулинаров Азербайджана Тахира Амирасланова за организацию участия команды кондитеров Чувашской Республики в III международном фестивале сладостей, который проходил 20 июля 2016 года в азербайджанском городе Шеки. В письме отмечено, что изделия делегации Чувашии вызвали огромный интерес специалистов и посетителей фестиваля.

В фестивале приняли участие представители Узбекистана, Индонезии, Индии, Франции, Греции, Ирана, Украины и 24 регионов Азербайджана.

Россию представляла Ассоциация кулинаров Чувашской Республики. Возглавлял команду Председатель Ассоциации Николай Тимофеевич Уездный. В команду кондитеров Чувашии вошли представители кондитерской "Планета" (директор – Дроздова Луиза Андреевна), кафе "Телей" ООО "Магдалина" (директор – Алексеева Инесса Геннадьевна) и Ибресинского райпо (председатель – Гурьева Ольга Павловна).

Изделию кондитерской "Планета" присуждены I место, диплом первой степени и золотая медаль, изделиям кафе "Телей" и Ибресинского райпо –вторые места, дипломы второй степени и серебряные медали.

В командном зачете первое место завоевали представители Узбекистана. Индонезия и Индия на втором месте, а третье место присуждено иранским кондитерам.

Главной целью фестиваля является пропаганда дружбы и мира между различными народами. Предыдущие фестивали состоялись в 2014 и 2015 годах. В них наряду с представителями Азербайджана принимали участие кондитеры из Турции, России, Монголии, Кореи, Грузии, Кыргызстана, Молдовы и других стран.

Мероприятие организовано Исполнительной властью Шеки, Центром национальной кулинарии Азербайджана (ЦНКА) и Ассоциацией национальной кулинарии Азербайджана (АНКА) при содействии министерства культуры и туризма Азербайджана.

Подписаться на новости в ВК  Подписаться на новости в Телеграм

Минэкономразвития кондитеры конкурс профессионального мастерства